Es sind nur kleine Optimierungen

Aarau Silvia Dell’Aquila, Stadträtin und Präsidentin der Maienzugkommission, begrüsste die Gäste und gab einen Ausblick auf das traditionsreiche Aarauer Fest. «Ich freue mich mega auf den Maienzug, der am Freitag, 3. Juli, stattfinden wird», sagte sie.

Nach verschiedenen Anpassungen und Optimierungen in den vergangenen Jahren habe sich das Konzept bewährt. «Letztes Jahr konnten wir den Maienzug so durchführen, wie er angedacht war. Natürlich gibt es immer wieder Herausforderungen bei der Organisation, etwa bei der Infrastruktur. Das Wetter war letztes Jahr top und ich hoffe, dass es dieses Jahr wieder so ist.»

Auch 2026 erscheint erneut das beliebte Leporello mit Programm und wichtigen Informationen. Die kleine Broschüre wird wiederum durch Zeichnungen von Primarschülerinnen und Primarschülern der Kreisschule Aarau-Buchs ergänzt. «Es ist wieder richtig schön geworden», schwärmte Dell’Aquila.

Disco-Premiere für Oberstufenschüler

Neu im Programm ist eine Disco für Schülerinnen und Schüler der Oberstufe. Diese findet am Freitag von 17 bis voraussichtlich 22 Uhr im Oberstufenschulhaus statt. «Das wurde schon lange gewünscht», erklärte die Kommissionspräsidentin.

Da der Verein «DAS MaienzugZELT» 2026 kein eigenes Abendprogramm organisiert, wird dieses Zelt ab 19 Uhr für Tanz und Unterhaltung genutzt. Auf der Bühne stehen Hot Xottnix (19 Uhr), Sugar and the Josephines (20Uhr), Sheee (22Uhr) sowie DJ Mykel Rozenberg ab Mitternacht.

Ein besonderes Highlight auf dem Maienzugplatz ist zu dem der «Schwiizergoofe Workshop» für Kinder und Jugendliche von 17 bis 18 Uhr.

Morgenfeier im bewährten Rahmen

Die Morgenfeier findet erneut im Leichtathletikstadion im Schachen statt – im gleichen Rahmen wie 2025. Besonders freut sich Silvia Dell’Aquila, dass sie die Feier gemeinsam mit einem Schüler und einer Schülerin der 3. Oberstufe Rohr moderiert.

Überhaupt sei die Vorfreude auf das Fest gross. «Das schöne Wetter ist bestellt », sagte sie mit einem Schmunzeln. Gleichzeitig sprach sie allen, die sich für den Maienzug engagieren, einen grossen Dank aus: «Ihr macht den Maienzug zu dem, was er ist.»

Bewährtes Menü mit kleinen Anpassungen

Anschliessend präsentierte Laurent Ullrich von der Ullrich Hospitality AG das Bankett-Menü. «Es freut meinen Bruder Gérôme und mich sehr, dass wir wieder hier sein dürfen und das Maienzug-Menü vorstellen können», sagte Laurent Ullrich.

Die Rückmeldungen zum letztjährigen Menü seien durchwegs positiv ausgefallen. «Viele meinten, es wäre schön, dieses Menü beizubehalten. Deshalb übernehmen wir das Bewährte und nehmen nur kleine Anpassungen vor.»

Zur Vorspeise wird eine Gemüsequiche mit Salatbouquet und Rüebli serviert. Als Hauptgang folgt Hackbraten an einer feinen Sauce mit lauwarmem Kartoffelsalat und zweierlei Rüebli. Das auffällige «Karottenauge» aus dem Vorjahr verschwindet dabei. «Die Rüebli sind nun direkt im Hackbraten eingearbeitet. Dadurch wird er saftiger», erklärte Ullrich.

Für Vegetarierinnen und Vegetarier gibt es Gemüse-Getreide-Bouletten auf Hirsebasis. Beim Dessert bleibt die beliebte vegane Himbeermousse auf der Karte. Zum Menü wird unter anderem der «Aarauer Ortsbürgerwy », ein Malbec Jahrgang 2018, ausgeschenkt.

Positive Reaktionen der Testesser

Das Fazit der Testesser fiel erfreulich aus. Besonders der überarbeitete Hackbraten überzeugte. Viele waren sich einig, dass die neue Variante besser gelungen sei als jene des Vorjahres. Auch die Himbeermousse erhielt viel Lob. Sie sei weniger süss als im Vorjahr und bilde einen angenehm leichten Abschluss des Menüs.

Karten frühzeitig in Bändeli umtauschen

Um lange Warteschlangen am Banketttag zu vermeiden, empfiehlt die Stadt Aarau den Kartenbesitzer/ innen, ihre Tickets bereits zwischen dem 22. Juni und dem 2. Juli bei Aarau Info oder im Stadtbüro gegen das Bändeli umzutauschen.

Von Olivier Diethelm