«Sauglatt» soll es zu- und hergehen am 14. Juni

Im «Gwürzhüsli Bizarro» am Industrieweg 31 in Rothrist (auf dem Areal der E. Flückiger AG) wird am Samstag, 14. Juni, von 10 bis 17 Uhr die Post abgehen. Zum 50-Jahr-Jubiläum wird die Bevölkerung herzlich zu einem Tag der offenen Tür eingeladen – mit einem Rundgang durch die Schweizer Gewürzmanufaktur, gratis Speis und Trank für alle im Festzelt, Nostalgie-Chilbi, ein Wettbewerb mit tollen Preisen, Zuckerwatte und Softeis von der Confiserie Toni Meier für die Kleinen und vieles mehr.

Rothrist Im Jahr 2008 wurde das «Gwürzhüsli Bizarro» von Monica Flückiger von der Gründerin Emma Auer übernommen und bis heute erfolgreich weitergeführt sowie weiterentwickelt. 2009 wurde der Hauptsitz nach Rothrist verlegt. 2015 wurde zusätzlich «Edi’s Chrütlichuchi» ins Portfolio geholt und die Produkte ins «Gwürzhüsli» integriert. Ganz nach dem Motto «Stillstand heisst Rückschritt» wird die Angebotspalette laufend durch neue Rezepturen und Produkte ergänzt.

Der Verkauf fand zuerst an Messen und Märkten statt. 1976 erfolgte die Eröffnung des ersten Ladengeschäftes im Einkaufszentrum Glatt bei Zürich. Dazu Geschäftsinhaberin Monica Flückiger: «Nebst den ganzjährig geöffneten Ladengeschäften im Glattzentrum und in Rothrist haben wir einen Versandhandel aufgebaut. Ein starkes Standbein ist die aktive Teilnahme an Publikums-Messen, Chilbis und Märkten.»

Zur Freude am Kochen gehören die richtigen Gewürze

Diesem Leitsatz folgend bietet das jubilierende «Gwürzhüsli» heute ein grosses Sortiment von «Original-Gwürzhüsli»-Mischungen unter den geschützten Namen «Bizarro» und «Edi’s Chrütlichuchi» an. Die Hausspezialitäten werden sorgfältig nach streng geheimen Rezepten in Rothrist hergestellt. Die ausgewählten Lieferanten von Rohwaren und die traditionelle Verarbeitung (Manufaktur) mit Mischung und Abfüllung von Hand sind Garant für die einzigartige Qualität. Dazu Monica Flückiger: «Dies werden Sie bei jeder unserer beliebten Spezialmischungen sehen, riechen und schmecken. Unser Sortiment umfasst nebst Gewürzen, Kräutern, diversen Tees auch Delikatessen und Zubehör. Insgesamt führen wir über 600 Artikel.»

Wenn Sie noch mehr erfahren möchten von der Welt der Gewürze, dann ist ein Besuch der «Gwürzhüsli-Bizarro»-Jubiläumsveranstaltung, die ein Volksfest werden soll, am Samstag, 14. Juni, ein «Muss».

Shop, Rezepte und vieles mehr unter www.gwuerzhuesli.ch.

Bruno Muntwyler